食品安全宣传周活动总结

食品安全宣传周活动总结

总结就是把一个时间段取得的成绩、存在的问题及得到的经验和教训进行一次全面系统的总结的书面材料，它能够给人努力工作的动力，不如立即行动起来写一份总结吧。那么总结要注意有什么内容呢？下面是小编为大家收集的食品安全宣传周活动总结，欢迎阅读与收藏。

为增强广大人民群众对食品安全的参与意识，营造良好的食品放心消费环境，普及食品安全知识，根据《马关县食品安全委员会办公室关于开展马关县20xx年全国食品安全宣传周活动的通知》(马食安办发〔20xx〕4号)文件要求，都龙镇结合实际，围绕宣传活动主题，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传活动。现将活动开展情况总结如下:

一、周密部署，精心组织

镇政府对食品安全宣传周活动高度重视，成立了以镇人民的政府副镇长为组长，安监、工商、卫生、食品药品安全监管站等各成员单位的负责人为成员的工作领导小组，加强对宣传工作的领导。并要求各村和各单位精心组织好宣传周活动，加强协调，密切配合，通过板报、会议、宣传小册子以及上街、下乡宣传等形式，开展食品安全宣传活动，形成了政府统一领导、各村和各单位组织实施，全社会共同参与的宣传氛围。

二、方案具体，目的明确

围绕此次食品安全宣传周活动的主题“尚德守法提升食品安全质量能力”按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求，制定了详细的宣传周活动实施方 ……此处隐藏15011个字……长开放日活动，组织各班家长会，重点对孩子和家长进行食品安全宣传教育。

4.规范管理确保安全

我园把食堂标准化管理作为食品卫生安全工作的重中之重，从细节入手，精益求精，确保安全。一是在原材料质量和粗加工方面，指定专人在长期供应点采购原材料；配备了专门的原材料检查员，经验丰富且腐烂

变质等不合格原料坚决拒绝进入幼儿园食堂；购买原材料专用容器，防止污染；设立原材料加工专用场地；原料应与肉和蔬菜分开清洗。二是在食品储存方面，按照食品分类存放，排列整齐；购买食品货架和容器，并远离墙壁和地面存放；仓库应干燥、通风，并配备防潮、防霉设施。三是在食品制作和用餐方面，始终坚持通风透光，给排水方便合理；注意清洁苏恩的地面

、防尘的卫生设施。四是炊具方面，指定专人负责洗涤，同时，注意排查遗漏，杜绝隐患。

二、下一步工作打算

幼儿园食品卫生安全工作任重而道远，还需要我们继续加大力度。为此，我们将加倍的努力，在今后一段时期，重点加强以下几个方面的工作：

一是进一步提高各幼儿园领导对食品卫生安全的意识，切实树立“幼儿健康安全第一”的思想，进一步落实和完善幼儿园食品卫生安全责任制度，包括幼儿园的责任，提高责任意识，落实各项监管责任。

二是坚持食堂从业人员上岗培训制度。

三是加强幼儿园食品卫生安全知识宣传教育工作，提高师生的自我保护意识和能力。要求各当班老师在活动月结束后仍要坚持对学生进行食品卫生安全教育，树立食品卫生安全意识，增进自我保护意识和技能。

总之，我园将在今后的教育教学工作中，持之以恒地抓好幼儿园

食品卫生安全，提高宣传周活动的影响力，切实做好食品安全工作。