采购工作总结

采购工作总结

总结在一个时期、一个年度、一个阶段对学习和工作生活等情况加以回顾和分析的一种书面材料，它可以明确下一步的工作方向，少走弯路，少犯错误，提高工作效益，因此我们需要回头归纳，写一份总结了。但是却发现不知道该写些什么，以下是小编为大家收集的采购工作总结，仅供参考，大家一起来看看吧。

时间过得真快，茫茫碌碌中以近年末，转眼间我已经进入餐饮采购部门一段时间了。作为餐饮行业，自然是离不开饮食，食是每个人生活中不可缺少的一部分，假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的，所以餐饮行业的采购部门是很重要的。作为采购部门更应多为消费者的饮食着想，为保证每位顾客的身心健康而考虑，现我对这段时间的餐饮工作作以如下总结：

1、采购员在主管的组织领导下，分工负责采购供应餐饮部的主副食、油料、调料、厨具、劳保和必需的原材料。

2、严格按照《食品卫生法》要求采购食品原材料，严禁采购腐败变质食品和过期食品。

3、严格遵守各项方针政策和市场管理规定，自觉遵纪守法，做到大公无私、廉洁奉公。

4、热爱本职工作、钻研业务、把握信息、精打细算、计划采购、保证供应。

5、运用支票，严格按照支票管理运用方法执行，妥善保存，及时报帐，并记录运用开支项目。

6、采购原材料入库，必须经保管员过秤验收，发票签字，并经主任和公司领导审核发票签字，凭单据方能报 ……此处隐藏6597个字……的，需要注意的也很多。

下面是我近期工作计划：

1、做好新一年度的项目采购规划。

2、正在进行的工程项目，要确保采购货物的质量及货期。

3、加强自身的个人素质培养。

4、认真学习采购工作的技巧。

5、多思考、多行动。

小结：

通过来到公司的这段时间，切身体会到了公司的内部管理与人文文化，希望公司日后的发展突飞猛进，战旗腾跃！

20xx年我不但学到了很多之前从没接触到的知识，开阔了自己的眼界，丰富了自己的专业知识和内涵，更加体会到了在一个高效集体中自己应该多与人沟通，多与人分享自己在工作中的成功喜悦和遇到的困难。

在工作中，我都会积极努力，多多了解与工作相关的产品知识和产品性能，方便在工作中快速灵活的运用各种产品特性来做到采买准确，价格合理，及时完成。我会用积极的工作态度，快速的反应来配合领导完成每一项采购计划。

在xxx的每一天我都在快乐的工作着，快乐的学习着，我是一名快乐的工作者，我在这里成长着。虽然自己身上还有很多做为合格采购的不足之处，但是我有决心，我一定会通过自己的不断努力，总工作中的经验，而进步的。我会多多学习请教，如何更好的与人沟通，学习如何更好的，细致的，正确的完成每一个任务。我会努力学习专业知识，完善自己的工作技能，高效完成领导的安排，虚心接受领导的建议。多接触人，多接触事，多思考，增长见识，开阔眼界。多观察别人的优点，多总自己的不足，取长补短，方能使人进步。

时间每一天都在和重复着，但人生不可能每天重复。我一定会让自己活得有意义，活得很精彩，活得很成功。人生的起点就在脚下，为了自己拼搏吧!