大班健康学订食谱教案
作为一名教师，时常需要用到教案，教案是教学活动的总的组织纲领和行动方案。那么写教案需要注意哪些问题呢？以下是小编整理的大班健康学订食谱教案，欢迎大家分享。
大班健康学订食谱教案1活动目标：
1、初步了解人体需要各种各样的食物。
2、尝试根据荤素搭配，学订一餐食谱。
3、培养不挑食、不偏食的饮食习惯。
4、学习控制自己的情绪，难过或疼痛时不哭。
5、锻炼幼儿的反应能力，提高他们动作的协调性。
活动准备：
1、知识准备：已认识常见食物的名称及其主要营养。
2、材料准备：每日食物结构图，一周午餐食谱图，胖、瘦和健康娃娃图片一张，操作材料每人一份。
活动过程：
一、谈话，唤起幼儿已有经验。
星期天，妈妈不在家，小朋友来当家，想吃啥就吃啥，开心不开心?你们喜欢吃什么?是不是喜欢吃的就多吃一点，不喜欢的就少吃一点呢?
二、了解每日需要的主要食物结构。
1、观察每日食物结构图每日食物结构图告诉我们，身体需要各种各样的食物，有的需要得多，有的需要得少。那么，我们来仔细看一看，哪些需要多一点，哪些需要少一点，哪些需要不多也不少呢?
(引导幼儿讲出：在三角形的食物结构中，最下面的是需要多一点，最上面的需要少一点。)小结：粮食蔬菜和水果，每天要吃不能少;鸡肉鱼是 ……此处隐藏1129个字……他东西。
2.我们为自己设计一份健康食谱好吗?将纸折成三折，使它看起来像菜单。把早餐食谱(如水果，牛奶馒头)画在第一面，把午餐晚餐的食谱依次画在第二面和第三面上。这是我们今天的课后作业，回家和爸爸妈妈一起完成，明天带来并且告诉老师你是怎么做到的，好吗?
3、玩游戏"蹲一蹲"教师请3位幼儿上来分别扮演3个食品，并站成一排。(游戏规则：老师说完指令，幼儿迅速完成，再接下一个幼儿，如果接不上，将被罚表演节目)
4、师幼共同表演《如果感到幸福你就拍拍手》，在音乐声中结束本课。
活动反思：
吃饭，一个很简单的问题，简单得让我们忽略了对它的关注。其实，一个简单的问题其实是很复杂的。
通过讲解健康食谱一课，我认真查看了学生的“一日三餐”记录表，我发现我们的孩子好多都“不会吃',尤其是早餐，大多是在外面吃点面条或者买个小饼，有的孩子根本就不吃早餐。说是妈妈没有时间给做，让带钱自己买。孩子就自由支配这点早餐钱了，省下来买一些小食品吃。比如什么“拉条”啦，唐僧肉等。不卫生不说，更谈不上营养。有的孩子嫌早餐不可口干脆不吃，还有的孩子在课间偷偷地啃两口面包算是“早"餐了。
孩子们不会吃，责任不在孩子，更多的责任在于家长.现在的家长怎么就弄不明白挣钱是为什么?工作是为什么呢?除了实现自身价值外，不就是为了孩子能生活好点吗?不是为了让下一代健康成长吗?关注一下自己孩子的健康吧，学会疼孩子吧，不要认为只要有钱，就是疼孩子，肯德基少吃点吧，不要把吃肯德基作为对孩子的奖励。
对于孩子不会吃，学校也有一定责任，作为教育者，需要我们关注的不仅仅是学生的成绩，分数，我们还要关注学生的饮食，关注学生的健康。
